新ラルース料理大事典 (全4巻) LAROUSSE gastronomique。新ラルース料理大事典。最適な価格 LAROUSSE 新ラルース料理大事典第4巻 4。
商品説明
新ラルース料理大事典:
新ラルース料理大事典4巻揃ってます。
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定価が138,240円
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フランス料理の基本など詳しく載っています。
DVD>プロのための和食料理の包丁技術 (第1巻・第2巻セット)/旭屋出版/太田忠道(DVD)
新ふぐ調理師必携 ふぐ取扱い資格取得のための知識と技術 /柴田書店(単行本)
フランス料理の道を進む方に使用してもらえると嬉しいです。
商品情報
。フランスワインテロワ-ル・アトラス。
料理+グルメ THE DESPERATE HOUSEWIVES COOKBOOK
数年前に購入したものですが、ずっと本棚の肥やしになっていました。最新香粧品科学/広川書店/杉浦衛(単行本)。ステファンルルー 本。
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おまけで中身はほぼ新品の料理和仏辞典(7,140円)もお付けします。【中古】 普茶料理/オクターブ/田谷良忠。料理+グルメ LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE。
ケンブリッジ世界の食物史大百科事典(3) 飲料・栄養素/ケネス・F.キプル(著者),クリムヒルド・コニー・オーネラ(著者)
日本料理と天皇 /〓出版社/松本栄文(大型本)
値段交渉も受け付けますのでよろしくお願いします。フランス語の料理本 3冊 仏語